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Il Fortino IGT Rosso 2016

Il Fortino IGT Rosso 2016

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Vendemmia: Ultime due settimane di Settembre
Vinificazione: Creato da uve provenienti dalla vigna di Syrah più vecchia d'Italia, fermenta in accaio inox e fa affinamento in barriques di rovere francese per circa 18 mesi.
Terroir: Colline di Montecarlo, località Cercatoja, medio impasto
Note organolettiche: Vino dall'aroma intenso, ampio, con frutta rossa in primo piano. E’ caratterizzato da un fragrante naso di sottobosco, more, note balsamiche e speziate, tipiche del Syrah. Il gusto è molto ampio, sapido, di grande struttura ed equilibrato. Si nota un potente tannino fitto e morbido, ben integrato all’acidità e alla corposa struttura. Da servire alla temperatura ottimale di 18 °C. Per la sua eleganza e le sue note speziate è perfetto in abbinamento a carni rosse e carni bianche salsate e alla griglia, oppure arrosti delicati.
Zona di Produzione: Comune di Montecarlo
Solfiti: Contiene Solfiti
  • ANNATA: 2016
  • DENOMINAZIONE: IGT Toscana
  • VITIGNI: Syrah in purezza
  • ALCOOL: 14,0
Conosci Il Fortino IGT Rosso 2016

Il nome di questo vino Rosso è associato sia alla fortezza di Montecarlo, costruita nel XII sec a protezione del villaggio, sia a un fortino risalente ai tempi della guerra, dove i precedenti proprietari della Tenuta del Buonamico, allora ragazzi, amavano giocare. Un vino storico, quindi, ma anche contemporaneo. Dall'aroma intenso e ampio, ha un forte sentore di frutta rossa, in particolare more e frutti di bosco, note balsamiche e spezie, in particolare pepe. Questo aroma è tipico del Syrah, ma, se paragonato al Syrah che cresce in Sicilia, quello di Montecarlo risulta molto più vellutato, per le differenti caratteristiche climatiche e del territorio. Ha comunque u gusto ampio, sapido e di grande struttura, con tannini fitti e morbidi, una buona acidità e una corposa struttura. Perfetto con la cacciagione, ma assolutamente da provare, in una serata d'inverno, davanti al camino, con un buon pezzo di cioccolato fondente, o perchè no, un sigaro.


La Vendemmia 2016 si può considerare una stagione perfetta, con temperature nella media dei periodi a parte piccoli picchi di caldo fuori la norma nel mese di giugno. Nei vini rossi in generale abbiamo avuto sempre vini freschi e fruttati, semplici ma piacevoli. Per i vini riserva come per il Fortino Syrah in purezza abbiamo avuto vini profondi, complessi, longevi, di grande eleganza, resi straordinari dalla perfetta maturazione delle uve dopo una stagione ottimale dal punto di vista climatico. il 2016 è da considerare un'ottima annata.

Vendemmia: Ultime due settimane di Settembre
Vinificazione: Creato da uve provenienti dalla vigna di Syrah più vecchia d'Italia, fermenta in accaio inox e fa affinamento in barriques di rovere francese per circa 18 mesi.
Terroir: Colline di Montecarlo, località Cercatoja, medio impasto
Note Organolettiche: Vino dall'aroma intenso, ampio, con frutta rossa in primo piano. E’ caratterizzato da un fragrante naso di sottobosco, more, note balsamiche e speziate, tipiche del Syrah. Il gusto è molto ampio, sapido, di grande struttura ed equilibrato. Si nota un potente tannino fitto e morbido, ben integrato all’acidità e alla corposa struttura. Da servire alla temperatura ottimale di 18 °C. Per la sua eleganza e le sue note speziate è perfetto in abbinamento a carni rosse e carni bianche salsate e alla griglia, oppure arrosti delicati.
PREMI ANNATE PRECEDENTI
Il Fortino 2015 James Suckling 94 punti Il Fortino 2015 Mundus Vini: Silver Medal Il Fortino 2013 James Suckling 93 punti Il Fortino 2010 Wine Spectator – 90 punti I Vini di Veronelli 2013 – Super 3 stelle Merano World Wide Awards – Bollino Rosso I vini di Veronelli 2014 – 93 punti Il Fortino 2009 Wine Spectator – 94 punti Comptition du Syrah du Monde – Medaille d’Argent Luca Maroni – Annuario migliori Vini d’Italia 2013 – 89 punti Vini d’Italia – guida L’Espresso 2013 – 16.5/20 Bibenda 2013 – 4 grappoli I Vini di Veronelli 2013 – 93 punti Vini d’Italia – guida Gambero Rosso 2013 – 2 calici Il Fortino 2008 Comptition du Syrah du Monde – Medaille d’Or I vini di Veronelli – 91 punti Duemila vini – 4 grappoli Luca Maroni (Annuario dei migliori vini italiani) – 87 punti Gambero rosso Vini d’Italia 2012 – 1 calice nero Il Fortino 2007 Comptition du Syrah du Monde – Medaille d’ARgent Guida L’Espresso 2011 – 17,5/20 punti Duemila Vini 2011 – 4 grappoli Guida Gambero Rosso – 2 calici Luca Maroni – Annuario dei Migliori Vini italiani – 88 punti Il Fortino 2006 I Vini di Veronelli 2010 – Tre stelle – 92 punti Associazione Italiana Sommelier – duemilavini il libro guida ai vini d’italia – 2010 – Il Fortino Syrah 2006 – 4 grappoli Gambero Rosso – vini d’italia 2010 – Annata 2006 – Due Bicchieri nero – 6 Rivista “L’Espresso 2009″ – Annata 2005 – 17,5/20 Rivista “Gambero Rosso 2008″ – Annata 2004 – 1 bicchieri Rivista “Gambero Rosso 2008″ – Annata 2004 – bicchieri Rivista “Veronelli 2008″ – Annata 2004 – 2 stelle rosse Rivista “Veronelli 2006″ – Annata 2003 – 2 stelle rosse Rivista “Veronelli 2007″ – Annata 2003 – 2 stelle rosse Rivista “Maroni – Guida dei Vini Italiani 2006″ – Annata 2003 – 81 Rivista “L’Espresso 2006″ – Annata 2003 – 17,5/20 Rivista “Gambero Rosso 2006″ – Annata 2003 – 2 bicchieri Rivista “Duemilavini 2006″ – Annata 2003 – 4 grappoli Rivista “Veronelli 2005″ – Annata 2001 – 2 stelle rosse Rivista “Gambero Rosso 2005″ – Annata 2000 – 2 bicchieri rossi Rivista “Duemilavini 2005″ – Annata 2000 – 3 grappoli Rivista “Veronelli 2004″ – Annata 1999 – 2 stelle rosse Rivista “Duemilavini 2004″ – Annata 1999 – 3 grappoli Rivista “Veronelli 2003″ – Annata 1998 – 2 stelle rosse Rivista “Gambero Rosso 2003″ – Annata 1998 – 2 bicchieri rossi Rivista “Duemilavini 2003″ – Annata 1998 – 3 grappoli Rivista “Veronelli 2002″ – Annata 1996 – 2 stelle rosse
  • Passaggio
    in botte:
    si
  • Temperatura
    di Servizio:
    18° C.
  • Tipologia
    di Vino:
    Rosso
  • Abbinamenti:
    altre carni, cacciagione, cibi speziati, formaggi, funghi, salumi
  • Occasioni:
    momenti per meditare, per festeggiare
  • Tipologia
    di Bicchiere:
    borgogna
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