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Nera Igt  Rosso Toscana 2017

Nera Igt Rosso Toscana 2017

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Vendemmia: Ultime due settimane di Settembre
Vinificazione: Fermentazione e macerazione condotte in acciaio inox termo-condizionati. Una parte dei mosti è fermentata a temperature basse per conservare maggiormente gli aromi varietali, mentre una parte passa in barriques per 7 mesi effettuandovi la fermentazione malolattica
Terroir: Colline di Montecarlo, località Michi, Terreno medio impasto
  • ANNATA: 2017
  • DENOMINAZIONE: IGT Toscana
  • VITIGNI: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • ALCOOL: 14,5
Conosci Nera Igt Rosso Toscana 2017

Nera, come le uve prodotte nella vecchia Fattoria Michi, che la Tenuta del Buonamico ha rilevato nel 2015, dove il terreno e il microclima sono ideali per la creazione di questo vino elegante e corposo, che combina una struttura bilanciata e uno stile moderno. Il 2017 è stato un anno caldo e asciutto. La primavera e l’inverno sono stati caldi fino alla fine di Marzo, quando è arrivata un’ondata di freddo. Montecarlo, però, è stato protetto dal vento di mare, quindi le vigne non hanno risentito delle basse temperature. L’estate è stata calda e asciutta, e questo contrasto ha creato un vino speciale, con molto carattere e corpo.Al naso predominano intense note di frutta rossa matura e spezie dolci. L’ acidità è vivace, i tannini sono complessi e la struttura è ampia e molto armonica. Da assaporare in occasioni speciali in famiglia o con gli amici.



La Vendemmia 2017 è stata caratterizzata da un inizio stagione difficoltoso, in alcune zone ha preso una gelata nel mese di aprile. La stagione poi si è girata caldissima con punte anche di 45 gradi per diversi giorni nel mese di luglio dove le temperature notturne sono sempre state piuttosto elevate. La piovosità è stata molto scarsa, si parla dell’annata più calda di sempre e di una delle annate più siccitose di sempre. Nel complesso la qualità dei vini è stata alta a scapito però della quantità che è stata inferiore. Vini con colore più intenso, la componente aromatica è caratterizzata da note speziate di frutta a bacca rossa matura a testimonianza dell'annata calda.
Vendemmia: Ultime due settimane di Settembre
Vinificazione: Fermentazione e macerazione condotte in acciaio inox termo-condizionati. Una parte dei mosti è fermentata a temperature basse per conservare maggiormente gli aromi varietali, mentre una parte passa in barriques per 7 mesi effettuandovi la fermentazione malolattica
Terroir: Colline di Montecarlo, località Michi, Terreno medio impasto
  • Passaggio
    in botte:
    si
  • Tipologia
    di Vino:
    Rosso
  • Abbinamenti:
    altre carni, antipasti, cacciagione, cibi speziati, formaggi, primi piatti, salumi
  • Occasioni:
    aperitivo, tutti i giorni
  • Tipologia
    di Bicchiere:
    borgogna
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