Montecarlo Bianco Doc Etichetta Bianca 2023

Annata: 2023
Denominazione: DOC
Vitigni: Trebbiano Toscano, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Malvasia, Semillon
Alcool: 12,5
Contiene solfiti
Prezzo regolare
€13,90
Prezzo di vendita
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Nato da un'idea dei signori Fontana, gli attuali proprietari della Tenuta del Buonamico. Volendo ottenere un prodotto...
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Descrizione

Nato da un'idea dei signori Fontana, gli attuali proprietari della Tenuta del Buonamico. Volendo ottenere un prodotto che combinasse le caratteristiche tipiche della tradizione, con un “qualcosa in più”, hanno dato vita a questo vino, che agli uvaggi tipici di Montecarlo, cioè Trebbiano Toscano unito a un blend di uve francesi, aggiunge la Malvasia. Questa, insieme al Pinot Bianco e al Sauvignon Bianco, conferisce una spiccata aromaticità al vino, che è piacevolmente fruttato, con note di frutta a bacca bianca e fiori d'arancio. All'assaggio risulta fruttato, fresco, sapido e piacevolmente equilibrato, perfetto per una cena tra amici o ogni occasione in famiglia.


La Vendemmia 2023 è stata caratterizzata da un inverno mite, da un inizio anno con temperature nella norma Nel mese di maggio abbiamo avuto temperature anche sopra la media del periodo ed il mese è stato caratterizzato anche da scarse precipitazioni specie nella prima metà del mese. Il proseguo della stagione è stato asciutto e le temperature si sono presentate con picchi molto caldi ma anche con giornate con grandi escursioni termiche tra giorno e notte. La produzione è stata molto buona sotto l'aspetto qualitativo e meno soddisfacente sotto l'aspetto quantitativo avendo avuto anche alcune varietà di uve con resa in liquido del 60%. I vigneti che più hanno beneficiato della stagione sono stati quelli a bacca bianca ed in particolare Vermentino, Pinot e Sauvignon. Gli ultimi 2 raccogliendoli precocemente siamo riusciti a mantenere integra la freschezza, mentre nel vermentino l'aver lasciato l'uva sulla pianta per un periodo maggiore ha permesso un'estrazione aromatica mai avuta negli anni passati. Per quanto riguarda le uve rosse abbiamo ottenuto concentrazione e struttura favorendo così la riuscita vini importanti. In sintesi, la vendemmia 2023 a Montecarlo di Lucca ha dato origine a vini di elevata qualità, con bianchi particolarmente aromatici e freschi, e rossi di notevole struttura, nonostante una riduzione delle quantità prodotte.

Vinificazione

Note organolettiche

Scheda tecnica

Premi

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