Vivi: V come Vermentino. Vi Vi come ViVinaia, l'antico nome di Montecarlo, che sorgeva proprio sulla Via Vinaria, importantissima strada per il commercio del vino tra Lucca e Firenze. Vivi come Vivo. Questo, infatti, è un vino tradizionale e innovativo, al passo con i tempi. Vivace, come il suo nome, è caratterizzato da un profumo intenso, fresco, floreale e arricchito da una leggera nota minerale. Al palato risulta pieno e sapido, dotato di un buon equilibrio e di carattere. Perfetto per una cena leggera. La sua bilanciata acidità e il suo gusto agrumato stimolano l'appetito, per cui questo vino è perfetto anche come aperitivo, in una sera d'estate.

La vendemmia 2024 a Montecarlo di Lucca è stata influenzata da condizioni climatiche particolari. Dopo un inizio di stagione caratterizzato da abbondanti piogge e temperature fresche nei mesi di maggio e giugno, a metà luglio si è registrata un'impennata delle temperature. Questo caldo intenso ha accelerato la maturazione delle uve, portando a una raccolta anticipata di circa dodici giorni rispetto all'annata precedente. La tempestività della vendemmia è stata fondamentale per preservare l'acidità e garantire la freschezza ed eleganza dei vini, nonché per mantenere una buona struttura grazie all'elevato grado zuccherino delle uve. In sintesi, la vendemmia 2024 a Montecarlo di Lucca è stata caratterizzata da una raccolta anticipata, con un'ottima qualità delle uve grazie alla gestione attenta delle condizioni climatiche. Le cantine locali hanno dovuto adattarsi alle sfide poste dal clima, ma hanno prodotto vini di alta qualità che riflettono le peculiarità dell'annata.